欽州市欽南區(qū)是我國(guó)大蠔主產(chǎn)區(qū)及苗種供應(yīng)地,是我國(guó)南方最大的大蠔天然采苗基地。近日,中央廣播電視總臺(tái)華語(yǔ)環(huán)球節(jié)目《海上看中國(guó)》攝制組前來(lái)拍攝欽南區(qū)大蠔產(chǎn)業(yè)時(shí),對(duì)欽南區(qū)的生態(tài)大為贊嘆。
近年來(lái),欽南區(qū)加強(qiáng)科技支撐體系建設(shè),通過(guò)實(shí)施大蠔特色產(chǎn)業(yè)提升工程,扶持養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶開(kāi)展深海大蠔標(biāo)準(zhǔn)化吊養(yǎng)示范,推動(dòng)海中“蠔”杰領(lǐng)跑科技興區(qū)。欽南區(qū)被自治區(qū)授予“2020年創(chuàng)新型縣(市、區(qū))”稱號(hào)。
欽南區(qū)圍繞欽州大蠔產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技需求,成立欽南區(qū)大蠔產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心,并創(chuàng)建大蠔產(chǎn)業(yè)星創(chuàng)天地、大蠔農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。欽南臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園管委結(jié)合每年的欽州市“蠔情節(jié)”大型漁業(yè)文化活動(dòng),舉辦大蠔產(chǎn)業(yè)高峰講壇,為海峽兩岸大蠔養(yǎng)殖及加工企業(yè)和專家學(xué)者搭建良好交流平臺(tái)。
同時(shí),欽南區(qū)采取科研院所與大蠔企業(yè)雙向互動(dòng)派遣形式,讓科研院所向大蠔企業(yè)派駐科研骨干,推動(dòng)科技成果進(jìn)入大蠔企業(yè);大蠔企業(yè)向科研院所派駐技術(shù)人員,推動(dòng)企業(yè)與科研院所聯(lián)合培養(yǎng)人才,開(kāi)展科研項(xiàng)目合作。目前,已聘請(qǐng)了廣西大學(xué)、北部灣大學(xué)、廣西水產(chǎn)科學(xué)研究院等科研院所的專業(yè)技術(shù)人員共12人。
據(jù)了解,欽南區(qū)已形成以龍門七十二涇、茅尾海海域?yàn)橹行牡倪B片萬(wàn)畝大蠔養(yǎng)殖基地5個(gè),標(biāo)準(zhǔn)化大蠔吊養(yǎng)基地15個(gè),發(fā)展大蠔養(yǎng)殖專業(yè)合作社43家。在龍門港鎮(zhèn)大蠔養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖大戶楊貴文說(shuō):“我家養(yǎng)有6張蠔排,估計(jì)今年有120萬(wàn)元的收入,另外還跟村里的11位村民合股,將原來(lái)的合作社升級(jí)為公司,養(yǎng)有100多張蠔排,預(yù)計(jì)公司今年將有1500萬(wàn)元的收入?!?/span>
該區(qū)按照近江牡蠣浮筏健康養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范,采取標(biāo)準(zhǔn)化浮筏吊養(yǎng)技術(shù),代表了大蠔養(yǎng)殖的世界先進(jìn)水平,畝產(chǎn)量從2005年底播插養(yǎng)模式的12噸提高到目前浮筏吊養(yǎng)模式的45噸,畝產(chǎn)值從2005年的6.4萬(wàn)元提升到目前的24萬(wàn)元。
欽南區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)蘇朝捷說(shuō):“欽南區(qū)已經(jīng)初步形成了‘科研—育苗—養(yǎng)殖—加工—冷鏈—電商—物流’產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,生產(chǎn)的生鮮蠔、速凍蠔、原汁蠔油、蠔豉系列產(chǎn)品暢銷粵、港、澳等地,直接從業(yè)戶數(shù)達(dá)1.3萬(wàn)戶,帶動(dòng)就業(yè)人數(shù)8萬(wàn)多人。”
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