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一、背景依據(jù)

我區(qū)發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)資源條件得天獨厚，市場前景廣闊，大有可為。《廣西壯族自治區(qū)人民政府關于加快推進廣西現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導意見》（桂政發(fā)〔2019〕7號）提出，要提升打造優(yōu)質(zhì)家畜產(chǎn)業(yè)集群，重點發(fā)展生豬、肉牛肉羊、奶水牛等產(chǎn)業(yè)。國務院辦公廳《關于促進畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（國辦發(fā)〔2020〕31號），要求我國牛羊肉自給率保持在85%左右。為進一步推進我區(qū)牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，確保糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給，促進農(nóng)民增收，助推鄉(xiāng)村振興，就“牛羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”提出具體實施意見。

二、發(fā)展思路和發(fā)展目標

以“品種、品質(zhì)、品牌”培育和產(chǎn)業(yè)升級為核心，把牛羊產(chǎn)業(yè)培育成我區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟新增長極。到2025年，全區(qū)牛羊肉產(chǎn)量達到25萬噸。其中：牛出欄達到170萬頭以上，羊出欄400萬只以上。牛羊生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系、產(chǎn)業(yè)體系基本構建，糧經(jīng)飼結(jié)構進一步優(yōu)化，標準化規(guī)模養(yǎng)殖加快發(fā)展，一、二、三產(chǎn)發(fā)展融合。

三、主要措施

（一）健全牛羊良種繁育體系。加強品種資源保護和開發(fā)利用，實施國家肉牛、肉羊遺傳改良計劃，實施良種補貼，支持培育新品種，建設牛羊種質(zhì)基因庫、保種場或保護區(qū)、種牛種羊場和種公牛站。

（二）加快標準化規(guī)模養(yǎng)殖。實行“小規(guī)模大群體”集群發(fā)展，推廣“生態(tài)欄舍+微生物”等現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖模式，支持建設牛羊生產(chǎn)基地，創(chuàng)建現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)、示范區(qū)、產(chǎn)業(yè)園、特優(yōu)區(qū)和產(chǎn)業(yè)集群。

（三）保障優(yōu)質(zhì)飼草料供應。實施“糧改飼”項目，推進農(nóng)作物秸稈資源飼料化利用，推進草山草坡合理開發(fā)利用。

（四）加強動物疫病防控。加強村級動物疫病防治員隊伍建設，加強動物防疫行政執(zhí)法工作，推行獸醫(yī)社會化服務，實施主要牛羊傳染疫病監(jiān)測凈化。

（五）強化科技支撐。培養(yǎng)畜牧獸醫(yī)人才，加強實用型人才培養(yǎng)，開展聯(lián)合技術攻關，促進科技成果轉(zhuǎn)化與推廣，提升基層技術推廣骨干服務能力。

（六）提升產(chǎn)業(yè)組織化程度。大力培育龍頭企業(yè)，推進龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖場戶產(chǎn)銷和服務對接。

（七）推進全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。發(fā)展屠宰精深加工，實施品牌戰(zhàn)略，大力發(fā)展電子商務，建立健全質(zhì)量安全追溯體系。

（八）加大政策支持力度。加大財政、用地、用水、用電、政策性保險及信貸方面的支持。

（九）強化督導考核。嚴格落實“菜籃子”市長負責制，加強協(xié)調(diào)配合，嚴格績效考核。