隨著養(yǎng)殖方式從家庭散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖加速轉(zhuǎn)變，畜禽糞污排放呈現(xiàn)集中式、規(guī)?；奶攸c(diǎn)，畜禽糞便面臨著收集、利用難等問題，所造成的污染問題也日益突出。今年以來，國務(wù)院辦公廳、農(nóng)業(yè)部、發(fā)改委、財(cái)政部等先后出臺了系列政策、方案，對畜禽糞污資源化利用工作再作重要部署。我區(qū)博白、容縣被確定為2017年全國畜禽糞污資源化利用重點(diǎn)縣，兩地在以農(nóng)用有機(jī)肥和農(nóng)村能源為主要利用方向的畜禽糞污資源化利用方面，探索出了一些行之有效的做法和經(jīng)驗(yàn)。
種養(yǎng)對接 效益清潔
日前，記者在容縣容州鎮(zhèn)華南村一家養(yǎng)殖場看到，兩棟豬舍建在半山腰上，四周是漫山遍野待收的沙田柚；養(yǎng)殖場內(nèi)幾乎聞不到豬糞難聞的氣味。
“豬糞都用來種沙田柚了?！别B(yǎng)殖場老板鄒正林說，以前只是單純養(yǎng)豬，糞污隨意排到山溝造成環(huán)境污染，后來把養(yǎng)豬和種植沙田柚結(jié)合起來，糞污就有了妥當(dāng)?shù)奶幚矸绞健，F(xiàn)在，養(yǎng)殖場周邊共種植沙田柚80畝，年出欄生豬2000多頭，每年經(jīng)過發(fā)酵后的1000多噸豬糞全部用來給沙田柚施肥，一舉兩得。
“以前，每家每戶種幾畝地、養(yǎng)幾頭豬，豬糞作為有機(jī)肥在自家田里施用，種養(yǎng)互促、循環(huán)利用?，F(xiàn)在容縣規(guī)?；B(yǎng)殖比重達(dá)到了71.3%，其中年出欄生豬500頭以上規(guī)模場就有近400家，全縣年畜禽糞污總量400多萬噸?！比菘h水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局副局長梁武鎮(zhèn)說，針對大規(guī)模養(yǎng)殖的糞污排放治理問題，該縣引導(dǎo)養(yǎng)殖大戶發(fā)展種養(yǎng)一體化，通過“豬+沼+果（蔬、林）”“豬+沼+魚+果（蔬+林）”“雞+林（果）”等模式，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖場糞污自我消納。
據(jù)了解，目前，容縣能夠?qū)崿F(xiàn)種養(yǎng)一體循環(huán)利用的各類規(guī)模場有近800個(gè)，年消納利用糞便12萬余噸、污水200多萬噸，約占全縣畜禽糞污總量55%。其中，有355家養(yǎng)殖場采用了“豬+沼+沙田柚”的模式。
“種養(yǎng)一體化要有資金和技術(shù)支撐，不是每家養(yǎng)殖場都能做到?！辈┌卓h水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局負(fù)責(zé)人表示，該縣鼓勵(lì)養(yǎng)殖場與周邊農(nóng)戶簽訂糞污施用及灌溉協(xié)議，養(yǎng)殖場將糞污經(jīng)過沼氣池、儲糞房處理后，通過貯液池、管道或運(yùn)輸方式，提供給周邊農(nóng)戶種植果、蔬、林等。二者間通過建立利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，使得資源化利用鏈條斷節(jié)、糞肥還田“最后一公里”問題得到較好的解決。
如今，在政府的推動和引導(dǎo)下，博白、容縣均有上百家規(guī)模養(yǎng)殖場通過與周邊農(nóng)戶“結(jié)盟”利用糞污，實(shí)現(xiàn)了效益最大化。
用氣用電 糞污來“變”
在博白縣徑口畜禽開發(fā)公司，記者被一座用黑膜覆蓋的“小山頭”所吸引。“這是黑膜沼氣池，它就相當(dāng)于一個(gè)‘寶庫’?！辈┌卓h農(nóng)技推廣中心副主任陳平說。
據(jù)介紹，這家公司是博白縣單體最大的養(yǎng)豬場，常年存欄豬1萬多頭，年出欄豬2.5萬頭，近年來采取“豬—沼—電—肥”的養(yǎng)殖模式，在糞污綜合利用上成效突出。特別是投入300多萬元建設(shè)了1.3萬立方米的黑膜沼氣池等配套設(shè)施，實(shí)現(xiàn)了利用沼氣發(fā)電的新跨越。
“沼氣池每日產(chǎn)氣1500-2000立方米，每立方米沼氣可發(fā)電1.5千瓦時(shí)，通過2臺沼氣發(fā)電機(jī)24小時(shí)輪流作業(yè)，每天可發(fā)電2000-3000千瓦時(shí)，一年可供電100多萬千瓦時(shí)，基本滿足養(yǎng)豬場的用電需求了。”養(yǎng)豬場負(fù)責(zé)人說，沼氣發(fā)電產(chǎn)生的效益，讓企業(yè)不用再擔(dān)心治污投入問題，是一條可持續(xù)發(fā)展之路。
用糞污發(fā)電，這樣的“新鮮事”在我區(qū)博白、容縣等養(yǎng)殖大縣已逐漸成為潮流。早在幾年前，廣西平原農(nóng)牧有限公司就在容縣建設(shè)了15座總?cè)莘e達(dá)8000立方米的大型沼氣池，除了解決養(yǎng)殖場內(nèi)800多名職工和附近1000多戶居民生活用氣、為15個(gè)雛雞孵化房提供暖氣能源外，通過內(nèi)燃機(jī)利用沼氣發(fā)電，解決了場內(nèi)孵雞、保溫及職工生活的全部用電問題。
“隨著政府和養(yǎng)殖企業(yè)對沼氣的重視，容縣在沼氣建設(shè)和使用上已逐漸走向?qū)I(yè)化、社會化?！比菘h發(fā)改委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該縣統(tǒng)籌使用全縣小區(qū)和聯(lián)戶沼氣指標(biāo)，集中建池、集中供氣，按市場化、物業(yè)化運(yùn)作，實(shí)施“一戶一表一卡”用氣管理辦法，推動沼氣工程轉(zhuǎn)型升級。目前，容縣沼氣覆蓋率達(dá)54%，沼氣池基本上成了養(yǎng)殖場建設(shè)的“標(biāo)配”，催生了社會上數(shù)百名專業(yè)“沼氣師”——以沼氣池修建、維護(hù)、管理、經(jīng)營為主業(yè)的“土專家”。
“給農(nóng)村提供能源，是國家對畜禽糞污資源化利用的一個(gè)主要方向?！标惼秸f，針對沼氣發(fā)電上網(wǎng)難、生物天然氣進(jìn)入城鎮(zhèn)管網(wǎng)難的問題，國務(wù)院辦公廳出臺的意見明確提出了解決辦法，這為我區(qū)養(yǎng)殖大縣畜禽糞污能源化利用描繪了更加廣闊的前景。
技術(shù)引導(dǎo) 變廢為寶
“高架網(wǎng)床實(shí)現(xiàn)豬與糞便完全分離，全程免水沖洗，有效破解了養(yǎng)豬業(yè)糞污處理難的問題……”記者在容縣奇昌種豬養(yǎng)殖有限公司看到，該公司的豬舍均采用兩層結(jié)構(gòu)的高架網(wǎng)床，上層養(yǎng)豬，下層利用微生物發(fā)酵處理豬糞，同時(shí)配備自動飲水器，自動投料，實(shí)現(xiàn)干濕分離。
“這是生豬養(yǎng)殖模式上的一種突破和創(chuàng)新。”梁武鎮(zhèn)介紹說，以前肉豬養(yǎng)殖主要是采用平地欄舍養(yǎng)殖干清糞模式，需要每天沖水，污水產(chǎn)生量大，濃度高，處理難度大?！案呒芫W(wǎng)床+微生物”養(yǎng)殖模式，不但實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)殖欄舍環(huán)境清潔，而且利用微生物把畜禽糞尿轉(zhuǎn)化成生物肥，為農(nóng)作物提供了更豐富、易吸收的營養(yǎng)，能有效防治病蟲害，被全國畜牧總站確定為糞污清潔回用模式。
為解決畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖的糞污收集、儲存、運(yùn)輸和加工難題，我區(qū)容縣、博白等縣都大力推廣“高架網(wǎng)床+微生物”養(yǎng)殖模式，其中僅容縣養(yǎng)殖場網(wǎng)床欄舍面積就達(dá)4.8萬平方米，七成以上規(guī)模養(yǎng)殖場使用了益生菌養(yǎng)殖技術(shù)。此外，還鼓勵(lì)發(fā)展有機(jī)肥廠，推動有機(jī)肥替代化肥工作。目前，僅容縣就有618個(gè)養(yǎng)殖場的糞便由有機(jī)肥廠等社會化服務(wù)機(jī)構(gòu)收集加工，年處理利用的糞便量達(dá)5.76萬噸，全縣有機(jī)肥施用面積達(dá)8萬畝。
“畜禽糞污資源化利用，關(guān)鍵還是要靠技術(shù)支撐?！标惼奖硎?，目前畜禽糞便利用問題已得到較好的解決，但是污水處理和利用仍是個(gè)難題，技術(shù)和模式都還有待提升。他說，種草養(yǎng)豬是個(gè)很好的辦法，特別是臺灣甜象草，不僅能加工成養(yǎng)豬的好飼料，解決麩皮喂豬霉菌毒素的問題，而且其消納污水能力是普通作物的5倍，如果能解決甜象草脫水加工成本高等問題，僅博白養(yǎng)豬場的需求量就可達(dá)3萬畝；如果把它當(dāng)為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，種植到10萬畝就可完全解決博白養(yǎng)豬場的污水排放問題。
技術(shù)提升讓畜禽糞污資源化利用大有可為。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年博白、容縣畜禽糞污綜合利用率分別達(dá)75.76%、68.86%，但還有很大發(fā)展空間，技術(shù)創(chuàng)新將成為其強(qiáng)大的推動力。（記者 邱宜鋼 閉初?。?/span>
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