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目前，廣西已經(jīng)有超過(guò)120個(gè)產(chǎn)品獲得地理標(biāo)志保護(hù)，大家都知道地理標(biāo)志保護(hù)是品牌農(nóng)產(chǎn)品銷售的利器，因此各地申請(qǐng)地理標(biāo)志保護(hù)的熱情相當(dāng)高。申報(bào)的產(chǎn)品要有歷史溯源、產(chǎn)品特色，還要有種養(yǎng)或傳統(tǒng)生產(chǎn)的基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)調(diào)研規(guī)劃、資料準(zhǔn)備、產(chǎn)品檢測(cè)、評(píng)估申報(bào)、專家評(píng)審、國(guó)家審批等程序，申請(qǐng)一個(gè)地理標(biāo)志一般要耗費(fèi)兩到三年的時(shí)間。然而，地理標(biāo)志申請(qǐng)到手以后，一些地方卻沒(méi)能好好用起來(lái)，沒(méi)有明顯感到保護(hù)帶來(lái)的好處。怎么才能讓地理標(biāo)志產(chǎn)品這個(gè)金字招牌亮起來(lái)，給地方帶來(lái)更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益？

地理標(biāo)志對(duì)于農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，不是一種榮譽(yù)，也不是所謂高品質(zhì)的象征，而更多的是指當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的特殊品質(zhì)源自不同于其他地方的自然生長(zhǎng)環(huán)境或人文、歷史背景，說(shuō)白了就是這個(gè)產(chǎn)品的口感、質(zhì)量、背景故事與眾不同，是有個(gè)性、特別的東西。比如融安金桔，達(dá)到口感甘甜只是大眾對(duì)水果共性的要求，止咳生津是金桔類果品的一般特征，而融安金桔的特別之處就在于它是滑皮的，果皮吃起來(lái)不澀口，又甜又脆。這是區(qū)別于同類產(chǎn)品、讓人記得住的感覺(jué)。因此，在推廣地理標(biāo)志產(chǎn)品時(shí)，一定要找到其與眾不同之處，即使是只宣傳水果的香甜，與其千篇一律地“味甜多汁”，不如標(biāo)明含糖量或芳香物質(zhì)含量較一般同類水果高多少。

我區(qū)大部分地理標(biāo)志產(chǎn)品是未經(jīng)深加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品，如龍灘珍珠李、平南石硤龍眼等蔬果類生鮮產(chǎn)品，其劣勢(shì)是上市時(shí)間特定、保存期短、短期內(nèi)難以形成深加工產(chǎn)業(yè)。但從另一角度看，這可以讓愛(ài)吃時(shí)令生鮮的消費(fèi)者保持尊重自然規(guī)律、依時(shí)而食的生活方式?？梢耘c網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)合作，以饑餓營(yíng)銷策略，宣傳產(chǎn)品的美譽(yù)以及一年一度難得的品嘗機(jī)會(huì)，按每個(gè)ID提前預(yù)定、限量購(gòu)買的方式，待到蔬果成熟時(shí)開始發(fā)售。因?yàn)檫@類產(chǎn)品的收成及成熟期是靠天吃飯的，所以在預(yù)定時(shí)必須聲明“如無(wú)現(xiàn)貨供應(yīng)，可以退款”，以附條件合同的形式，避免引發(fā)不必要的糾紛。

能夠申請(qǐng)成功的地理標(biāo)志產(chǎn)品，在當(dāng)?shù)囟加蟹N植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、食用歷史，將產(chǎn)品背后的故事挖掘出來(lái)，也是營(yíng)銷的好辦法。比如梧州六堡茶，只說(shuō)湯色紅濃、香氣陳厚、滋味甘醇，讓人印象不深，而提到這種茶的特點(diǎn)是能去濕，怎么去呢？說(shuō)一個(gè)掌故：歷史上，馬來(lái)西亞錫礦業(yè)發(fā)達(dá)，六堡茶大量出口當(dāng)?shù)?，幫助礦工消暑去濕，六堡茶曾是礦工們和老板談條件的法碼，這就讓人一下子記住了特點(diǎn)。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)，消費(fèi)已經(jīng)步入個(gè)性化時(shí)代，這是一種文化現(xiàn)象，不要怕突出產(chǎn)品的某一個(gè)特點(diǎn)會(huì)失去大眾消費(fèi)圈。實(shí)際上，大眾消費(fèi)圈已經(jīng)碎片化，目前的市場(chǎng)已經(jīng)細(xì)化到顧客根據(jù)各人的興趣、愛(ài)好、需求形成一個(gè)個(gè)的亞文化部落。與其費(fèi)盡心思去征服大眾，不如牢牢吸引住一個(gè)固定消費(fèi)群體，能把一小撥人照顧好了，就有很大的市場(chǎng)效益空間。

在本地還不具備深加工、產(chǎn)業(yè)化能力時(shí)，可以實(shí)行借助他人品牌力量的發(fā)展模式，與國(guó)內(nèi)外有實(shí)力的果業(yè)或肉類加工品牌聯(lián)合，利用其生產(chǎn)技術(shù)及營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，以鮮果加工成果汁、干果，肉類屠宰后加工為冷鮮肉，禽類烹制成開袋即食食品等方式，不求我有但求為我所用。如此合作的先決條件是，在制成品上，別人的商標(biāo)要打出來(lái)，本地的地理標(biāo)志加產(chǎn)品名稱一定要明顯標(biāo)上，這才能在廣告宣傳中達(dá)到雙贏的效果。

    廣西青山綠水，有很多好的本土資源，像橫縣茉莉花（茶）、羅城山野毛葡萄酒等地理標(biāo)志產(chǎn)品，已成為當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)，獲得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益；還有許多像合浦珍珠這樣能留下“合浦珠還”的成語(yǔ)，國(guó)際市場(chǎng)有“東珠不如西珠，西珠不如南殊”美譽(yù)的產(chǎn)品，未能取得應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。希望各地難得的自然、歷史寶貴資源，在地理標(biāo)志的保護(hù)之下，最大化發(fā)揮效益。