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廣西的秋天是香甜的，累累碩果回報春的辛勤。西瓜、香蕉、芒果賣得正俏，火龍果、百香果、早熟柑橘接茬登場。現(xiàn)在，“陽光玫瑰”又到了成熟時節(jié)……

不止秋天，季季有花開、常年有果摘、月月能品鮮，廣西一年四季都是“水果嘉年華”，被譽為中國“果盤子”。

地處祖國南疆的廣西，北回歸線穿境而過，溫暖宜人、光照充足、降水豐沛，且土壤有機質(zhì)含量高，宜耕期長，得天獨厚的氣候和地理條件，讓全國70%的水果都能在此“安家”。

柑橘、柿子、火龍果、百香果種植面積和產(chǎn)量均全國第一；芒果、香蕉、荔枝、龍眼產(chǎn)量排全國第二；多種優(yōu)稀新水果開發(fā)并形成規(guī)?；?/span>……據(jù)統(tǒng)計，廣西各類果樹品種資源近300種，水果種植面積超2000萬畝、年產(chǎn)量超3200萬噸，已連續(xù)6年居全國第一。

 種出“豐景”一片

5月以來，隆安縣那桐鎮(zhèn)定典屯的金穗火龍果產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，迎來了它最為絢爛的采摘季。

“我家承包了25.5畝地種火龍果，一年產(chǎn)值45萬多元，除去成本，純利潤有18萬元左右?！秉S明松是隆安縣都結(jié)鄉(xiāng)的脫貧戶，已是第四年承包示范區(qū)的家庭農(nóng)場種植火龍果，以前是為老板打工，現(xiàn)在是為自己打工，每天都干勁十足。

“做一個家庭農(nóng)場，一對夫婦管25畝。如果火龍果賣2元一斤，一個家庭就有15萬—20萬元的純收入。我們努力把平臺標準做好，銷售端做好，再做加工，家庭農(nóng)場就不愁銷路了?！睆V西金穗農(nóng)業(yè)集團生產(chǎn)技術(shù)部經(jīng)理何業(yè)昕說，近年來，公司創(chuàng)新推廣的“龍頭企業(yè)+合作社+家庭農(nóng)場”模式，做強了產(chǎn)業(yè)，帶富了群眾。

中國火龍果看廣西，廣西火龍果看南寧，南寧火龍果看隆安。

“通過深入實施地理標志農(nóng)產(chǎn)品保護工程和農(nóng)產(chǎn)品‘三品一標’行動，南寧火龍果的品質(zhì)逐步升級、品種不斷優(yōu)化、產(chǎn)業(yè)鏈條持續(xù)完善、品牌價值大幅提升。”南寧市水果生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)站站長粟繼軍說。

20世紀90年代初，南寧開始引種火龍果。20多年間，由零星種植到規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化、標準化生產(chǎn)。目前，南寧火龍果種植面積近19萬畝，年產(chǎn)量46.16萬噸。市場上每5顆火龍果，就有1顆來自南寧，南寧是當(dāng)之無愧的全國最大火龍果產(chǎn)地。

廣西“果盤子”豐盛的背后，是人才和技術(shù)力量提供的不竭動力。

多年來，全區(qū)各級農(nóng)業(yè)水果部門深刻把握水果技術(shù)前沿和產(chǎn)業(yè)發(fā)展動向，在攻克果業(yè)關(guān)鍵核心技術(shù)、排除重大病蟲害風(fēng)險隱患、推進綠色轉(zhuǎn)型方面發(fā)揮領(lǐng)軍作用。

葡萄一年兩收技術(shù)突破中國葡萄栽培區(qū)劃的原有觀念和格局，促進了南方葡萄產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展；

柑橘樹冠覆膜延遲采收技術(shù)助力廣西柑橘實現(xiàn)周年供應(yīng)，并輻射帶動廣東、四川、湖南、浙江、江西等地產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用；

全國首創(chuàng)的“光驅(qū)避”防治荔枝蒂蛀蟲技術(shù)使無蟲果率達95%以上；

通過品種技術(shù)選育的壯鄉(xiāng)蜜寶、欽果9號等黃金品系百香果，栽培面積占全區(qū)百香果的85%，市場售價約為普通百香果的兩倍。

技術(shù)作保障，特色來開路。

如今，全區(qū)建立80個水果標準化生產(chǎn)示范基地、500多萬畝綠色產(chǎn)品生產(chǎn)基地，有147.77萬畝水果通過了無公害產(chǎn)地認定，獲得87個綠色食品認證，廣西優(yōu)質(zhì)果品率超過78%。

桂品“果然”出色

8月，全州縣水果良種研究所引種的妮娜皇后葡萄到了成熟時節(jié)，一串串晶瑩潤澤的果實，在秋陽的照射下，如紅寶石般閃閃發(fā)光。

妮娜皇后譽為葡萄界“頂流”，近日在全州縣引種成功。

“預(yù)計今年全州妮娜皇后葡萄試驗種植畝產(chǎn)1600公斤左右，畝產(chǎn)值將超9萬元?！比菘h水果站站長庾志勇介紹。

妮娜皇后葡萄是由日本引進的葡萄新品種，全州縣自2022年從廣西農(nóng)科院引進種植后，經(jīng)該縣農(nóng)技人員連續(xù)兩年攻堅克難，解決了葡萄種植規(guī)?；粔颉ⅰ爸y”等難題，甜度達到了26度以上。

打響“桂字號”品牌，講好廣西水果品牌故事，廣西除了在栽培技術(shù)上革新，還在優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局和品牌打造上尋求突破。

百色芒果、南寧火龍果、靈山荔枝等12個特色水果區(qū)域品牌示范區(qū)建起來，打造了36個果品區(qū)域公用品牌。

55個果品獲得“圳品”認證；6個果品品牌入選2023年中國品牌價值區(qū)域品牌（地理標志）百強名單；5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)因發(fā)展果業(yè)入選首批國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)名單；3家果企入選首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標準化示范基地創(chuàng)建單位名單。

為了優(yōu)勢更優(yōu)特色更特，廣西大力推進結(jié)構(gòu)調(diào)整，制定水果特優(yōu)區(qū)推進方案，推動優(yōu)勢果業(yè)向優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集聚。

去年12月，浦北縣以“浦北妃子笑”被自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳授予“第六批廣西特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。浦北妃子笑是荔枝中的佳品，特優(yōu)區(qū)的獲評有效激發(fā)了農(nóng)民種植的積極性，全縣生產(chǎn)規(guī)模由2014年的3萬多畝發(fā)展到目前的16.5萬畝、產(chǎn)量從不足3.6萬噸提升至8.5萬噸，生產(chǎn)規(guī)模與產(chǎn)量位居廣西第一。

“近年來，全區(qū)水果產(chǎn)量以年均約10％的速度增長，大宗水果優(yōu)勢更優(yōu)、特色水果異軍突起、產(chǎn)業(yè)地位不斷上升?！弊灾螀^(qū)水果技術(shù)指導(dǎo)站負責(zé)人說，廣西逐步形成了主業(yè)突出、特色多樣的發(fā)展格局。

延伸甜蜜鏈條

兩刀下去，一個芒果變成三部分，隨后用勺子削下的肉，很快進入零下30℃的冷庫。

在廣西田東億升進出口貿(mào)易有限公司的無菌加工車間，35名員工，一天可以削出1.5萬公斤芒果肉。產(chǎn)品無添加，主要出口俄羅斯，可以做成芒果丁，也可在奶茶店用于榨汁。

自治區(qū)級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)——桂潔公司，位于南寧市壇洛鎮(zhèn)群南村。其投資5000萬元購買的12通道柑橘采后處理設(shè)備，每逢柑橘豐收的季節(jié)，全線開動，場面氣勢如虹。這是目前世界最先進的采后處理設(shè)備，日處理能力達500噸。超大的產(chǎn)能，加上“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營模式，桂潔公司帶動周邊農(nóng)民就業(yè)達4000多人。

“培育扶持龍頭企業(yè)，壯大引領(lǐng)種植、銷售、加工等環(huán)節(jié)和全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的經(jīng)營主體，為我們端好‘果盤子’提供了有效支撐?！睆V西水果協(xié)會理事長陸小平有感而發(fā)，龍頭企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)，組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟推進抱團發(fā)展，有力帶動水果產(chǎn)業(yè)延鏈增值。

截至目前，我區(qū)注冊登記水果農(nóng)民合作社近2萬家，培育市級以上加工龍頭企業(yè)216家，果干、果酒、果汁等產(chǎn)品加工業(yè)蓬勃發(fā)展。

暮色降臨，萬盞燈光同時亮起，大地化身璀璨的“星辰大?！薄＿@一美麗場景，每年都會在隆安縣連片火龍果種植基地上演，引來無數(shù)游客觀光打卡，為當(dāng)?shù)厝罕娫黾恿寺糜问杖搿?/span>

火龍果產(chǎn)業(yè)在“鏈”上發(fā)力，與火龍果基地的相關(guān)休閑游、采摘游、拓展游在八桂大地爆火。

南寧火龍果產(chǎn)業(yè)更是逐步形成集種苗培育、標準化種植、倉儲物流、果品加工、鄉(xiāng)村旅游于一體、三產(chǎn)高度融合的產(chǎn)業(yè)鏈，“中國火龍果看南寧”的美譽度進一步提升。

近年來，廣西依托本土生態(tài)優(yōu)勢，推動“瓜果經(jīng)濟”向“美麗經(jīng)濟”拓展，不斷提升區(qū)域品牌知名度。同時努力推動水果產(chǎn)業(yè)由傳統(tǒng)經(jīng)營模式向現(xiàn)代經(jīng)營模式轉(zhuǎn)變，打造產(chǎn)、供、銷一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展模式。

又是一年獼猴桃飄香的好時節(jié)，樂業(yè)縣2.5萬畝獼猴桃陸續(xù)迎來成熟采摘期。

豐產(chǎn)又增收，才是硬道理。

樂業(yè)縣大力推進建立縣、鄉(xiāng)、村三級電子商務(wù)公共服務(wù)中心，實現(xiàn)全縣功能服務(wù)覆蓋率100%，“線上+線下”為獼猴桃產(chǎn)業(yè)興旺保駕護航。

走進同樂鎮(zhèn)刷把村獼猴桃基地，一排排支架上掛滿果實。“這幾年我都沒外出打工，只要把家里幾十畝獼猴桃管理好，不用太操心銷售的問題，一年就有二三十萬元收入啦?！逼殉际撬汛瀹?dāng)頂屯人，為更好地發(fā)展，2014年他與妻子從廣東回到家鄉(xiāng)，開始種植獼猴桃。

如今，全區(qū)54個脫貧縣種植水果約915萬畝，年產(chǎn)量約1170萬噸；44個鄉(xiāng)村振興重點幫扶縣種植水果約808萬畝，年產(chǎn)量約1065萬噸。

150萬脫貧人口在水果生產(chǎn)鏈創(chuàng)業(yè)就業(yè)，實現(xiàn)人均年增收5000元以上。

四季香甜的中國“果盤子”，成就了八桂鄉(xiāng)村振興的甜蜜事業(yè)、浪漫事業(yè)。