一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),足以升級(jí)一個(gè)產(chǎn)業(yè)。
因?yàn)橛辛?/span>“圳品”這一標(biāo)桿賦能,廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)這幾年加快華麗轉(zhuǎn)型,從傳統(tǒng)、粗放、低效,闊步向現(xiàn)代、優(yōu)質(zhì)、高效邁進(jìn)。
“圳品”是什么?為何有這等威力?
這是深圳市建立的高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量食用農(nóng)產(chǎn)品體系,獲得這一評(píng)價(jià)的食用農(nóng)產(chǎn)品可以進(jìn)入深圳乃至大灣區(qū)的超市、農(nóng)貿(mào)、社區(qū)、機(jī)關(guān)和學(xué)校食堂等廣闊的市場(chǎng)。這一創(chuàng)新舉措和經(jīng)驗(yàn)做法,已被國(guó)家發(fā)展改革委肯定推廣。
廣東幫助廣西,如何幫到根本上?粵桂協(xié)作辦走出了一步妙棋,把“圳品”引入廣西,使廣西成為深圳市外第一個(gè)推廣這一體系的省區(qū)。
一招靈,全盤活。3年前,大化七百弄雞率先闖進(jìn)“圳品”行列;3年后,廣西已有184家企業(yè)398個(gè)產(chǎn)品申報(bào)“圳品”,72家企業(yè)131個(gè)產(chǎn)品成功獲評(píng)“圳品”,在深累計(jì)銷售額突破10億元大關(guān)。
他山之石,一石激起千重浪
發(fā)展新階段粵桂協(xié)作步子怎么邁?廣東提出發(fā)展路徑:加大力度支持協(xié)作地區(qū)提升農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化水平,完善冷鏈、物流、倉儲(chǔ)等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),全面開展農(nóng)產(chǎn)品“供粵基地”認(rèn)定、“圳品”認(rèn)證等。
廣東巧贈(zèng)“他山石”,廣西視若“旱中霖”。2020年,廣西與廣東、深圳農(nóng)業(yè)部門分別簽訂《粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議》《廣西供應(yīng)深圳農(nóng)產(chǎn)品示范基地創(chuàng)建和貿(mào)易促進(jìn)戰(zhàn)略合作協(xié)議》,廣西農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳與深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局簽訂《推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議》。
為高效推動(dòng)“圳品”建設(shè),自治區(qū)政府將其列入政府績(jī)效考核目標(biāo),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門建立了“圳品”評(píng)價(jià)工作專班,兩年安排專項(xiàng)產(chǎn)業(yè)資金近4000萬元支持供深基地和“圳品”建設(shè),并將“圳品”納入市、縣(區(qū))農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門的例行監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查和執(zhí)法檢查范圍,保障獲證產(chǎn)品質(zhì)量安全。
2021年至2022年10月,全區(qū)共舉辦12場(chǎng)“圳品”認(rèn)證相關(guān)的培訓(xùn)活動(dòng),670家企業(yè)踴躍參加。
廣西一些地方也加快制定出臺(tái)系列“圳品”認(rèn)證扶持政策,出臺(tái)優(yōu)惠政策,對(duì)通過農(nóng)產(chǎn)品“圳品”評(píng)價(jià)的企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。比如資源縣規(guī)定:獲得“圳品”認(rèn)證的一次性獎(jiǎng)補(bǔ)5萬元,獲得深圳市菜籃子基地認(rèn)定的一次性獎(jiǎng)補(bǔ)15萬元。
一股向高標(biāo)準(zhǔn)看齊、向高質(zhì)量努力的潮流,在八桂田野上奔涌。
先進(jìn)理念,一場(chǎng)變革正持續(xù)
廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)要升級(jí),僅靠自身努力顯然不夠。為此,粵桂協(xié)作部門積極發(fā)動(dòng)廣東、深圳農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),進(jìn)駐廣西建立“圳品”基地,鼓勵(lì)大型企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)與廣西各地政府、合作社建立合作關(guān)系,打通東西部供應(yīng)鏈和產(chǎn)業(yè)幫扶渠道,形成共建共享合力。
京基智農(nóng)來了,深農(nóng)集團(tuán)來了,金晉集團(tuán)、茂雄集團(tuán)也來了……一批世界500強(qiáng)、上市公司、國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)紛至沓來,在廣西建立“圳品”基地,培育“圳品”品牌。
“通過粵桂協(xié)作機(jī)制,2020年以來,大灣區(qū)投資廣西農(nóng)業(yè)項(xiàng)目新簽訂138個(gè),總投資額達(dá)249.7億元?!弊灾螀^(qū)粵桂協(xié)作辦負(fù)責(zé)人介紹。
分揀、包裝、冷鏈、倉儲(chǔ)、物流……現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,忽如一夜春風(fēng)來,讓廣西脫貧地區(qū)群眾普遍受益。
“廣西被幫扶的8個(gè)市33個(gè)協(xié)作縣,都是發(fā)展基礎(chǔ)較弱必須持續(xù)幫扶的。廣東給這些地方帶來的,明面上是種養(yǎng)方式、管理標(biāo)準(zhǔn)、銷售模式的改變,實(shí)際上是群眾生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念的深刻變革。一場(chǎng)頭腦風(fēng)暴,比純粹的物質(zhì)扶持更有威力?!弊灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一名負(fù)責(zé)人說。
鑒于“圳品”建設(shè)專業(yè)性較強(qiáng),深圳成立了“圳品”幫扶工作組,制定包括產(chǎn)業(yè)摸底、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、標(biāo)準(zhǔn)研制、宣導(dǎo)培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)對(duì)接、實(shí)施評(píng)價(jià)等內(nèi)容的工作方案,實(shí)地調(diào)研考察了廣西4個(gè)縣市的10個(gè)基地,面向河池、百色等地開展了十幾場(chǎng)“圳品”和重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn),并選擇重點(diǎn)產(chǎn)品,打造標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)支撐試點(diǎn),構(gòu)建指導(dǎo)性標(biāo)準(zhǔn)體系,遴選出一批又一批廣西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品申報(bào)“圳品”。
百色芒果、大化七百弄雞、河池壽鄉(xiāng)牛……一批廣西農(nóng)產(chǎn)品躋身“圳品”后,都實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品價(jià)值、市場(chǎng)銷售和品牌形象的提升。而更可喜的升級(jí)和升華,是脫貧地區(qū)群眾的觀念和理念。
以需定供,倒逼農(nóng)產(chǎn)高標(biāo)準(zhǔn)
廣西農(nóng)產(chǎn)品極其豐富,但想在廣東市場(chǎng)暢通無阻,必須符合廣東的胃口,達(dá)到需求的標(biāo)準(zhǔn)。
“粵桂協(xié)作在廣西推行的‘圳品’評(píng)價(jià)模式,就是以‘消費(fèi)幫扶’為抓手,把產(chǎn)業(yè)協(xié)作結(jié)合起來,直接聯(lián)通以深圳為代表的粵港澳大灣區(qū)市場(chǎng),從需求側(cè)管理推動(dòng)供給側(cè)改革,推動(dòng)廣西的農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品向高品質(zhì)、高水平發(fā)展?!弊灾螀^(qū)政府副秘書長(zhǎng)、粵桂協(xié)作工作組領(lǐng)隊(duì)鄺兵說。
在運(yùn)作機(jī)制方面,在廣西建立“圳品”合作平臺(tái),依靠進(jìn)駐廣西的一批知名企業(yè),用先進(jìn)的種植、養(yǎng)殖技術(shù)和管理標(biāo)準(zhǔn),在快速提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),也潛移默化地改變當(dāng)?shù)厝罕姷膫鹘y(tǒng)觀念。
金晉集團(tuán)在百色投資建設(shè)的3000畝“圳品”芒果基地,每年供應(yīng)深圳就超過2000噸。通過“圳品”,廣西的農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)不再需要擔(dān)心品牌、物流、銷售等難題,同時(shí)也學(xué)習(xí)到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理方法,倒逼企業(yè)不斷提升全鏈條管控能力,完善管理體系,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
“‘圳品’評(píng)價(jià)模式還通過電子商務(wù)、冷鏈配送、大型機(jī)構(gòu)直采、設(shè)立直銷網(wǎng)點(diǎn)等多種方式,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈、提升了價(jià)值鏈、融通了供應(yīng)鏈,推動(dòng)廣西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)形成一二三產(chǎn)融合發(fā)展的新局面?!编棻f。
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