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一粒米撬動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)，一粒米富裕一方百姓。近年來(lái)，廣西南寧市賓陽(yáng)縣聚焦農(nóng)業(yè)資源整合，從“零敲碎打”到“綜合統(tǒng)籌”，不斷夯實(shí)稻米生產(chǎn)基礎(chǔ)，優(yōu)化稻米產(chǎn)業(yè)體系，打造稻米產(chǎn)業(yè)品牌，構(gòu)建稻米全產(chǎn)業(yè)鏈。

打響糧食品牌，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

“我們公司負(fù)責(zé)引進(jìn)推廣優(yōu)質(zhì)稻品種，然后再統(tǒng)一烘干收購(gòu)?！辟e陽(yáng)縣鴻發(fā)米有限公司副總經(jīng)理范宗良介紹著其企業(yè)的運(yùn)作方式。據(jù)介紹，該企業(yè)與當(dāng)?shù)?8家合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)建立合作關(guān)系，在賓陽(yáng)擁有合作種植基地6500畝，并向周邊地區(qū)輻射種植10萬(wàn)畝。

得益于優(yōu)質(zhì)稻品種推廣，2021年該企業(yè)加工優(yōu)質(zhì)稻3.84萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)大米銷售12769萬(wàn)元。其主要產(chǎn)品“古辣香米”“金玉龍”“金喜象”等品牌大米，行銷廣西、廣東、海南等地。

據(jù)了解，在打好糧食牌的過(guò)程中，賓陽(yáng)縣十分注重糧食的品質(zhì)與口碑。為保障“古辣香米”的品質(zhì)，賓陽(yáng)縣與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、廣西水稻研究所等科研院校合作組建農(nóng)業(yè)專家大院，建設(shè)了產(chǎn)學(xué)研基地，用于開展“古辣香米”科學(xué)研究和產(chǎn)品開發(fā)，推廣優(yōu)質(zhì)水稻新品種，促進(jìn)香米產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

良好的品牌形象，非一朝一夕之功。近年來(lái)，賓陽(yáng)縣深入實(shí)施優(yōu)質(zhì)糧食工程，建成賓陽(yáng)古辣香米產(chǎn)業(yè)核心示范區(qū)14.63萬(wàn)畝，賓陽(yáng)古辣香米已評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、入選第四批廣西農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，“古辣香米”品牌知名度進(jìn)一步提升。

推廣機(jī)械化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色增長(zhǎng)

走進(jìn)賓陽(yáng)縣聯(lián)豐農(nóng)機(jī)服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社，涵蓋工廠化育秧、機(jī)耕、機(jī)插、統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)收、烘干、精米真空包裝等現(xiàn)代農(nóng)機(jī)設(shè)備一應(yīng)俱全。

“我們的所有整套設(shè)備貫穿于整個(gè)水稻生產(chǎn)全程，實(shí)現(xiàn)全程機(jī)械化生產(chǎn)?！辟e陽(yáng)縣聯(lián)豐農(nóng)機(jī)服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人鄭成功說(shuō)。作為一個(gè)外鄉(xiāng)人，在他眼里，賓陽(yáng)縣是廣西水稻種植機(jī)械化程度最高的地方。

該合作社以綠色水稻種植模式為標(biāo)準(zhǔn)，引進(jìn)、發(fā)明多項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)，引進(jìn)大棚育秧、無(wú)紡布育秧、麻膜育秧、旱旋等相應(yīng)技術(shù)，將現(xiàn)代機(jī)械化作業(yè)和“稻－稻－綠肥”的綠色生態(tài)種植方式相結(jié)合，有效進(jìn)行土壤肥力調(diào)節(jié)，完善種植環(huán)境。此外，還利用當(dāng)?shù)睾底鲝U料“花生麩、桑枝粉、甘蔗綠泥”還田，大力推行以有機(jī)肥替換化工肥料，化工肥料減量達(dá)50％，實(shí)現(xiàn)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

然而，賓陽(yáng)縣聯(lián)豐農(nóng)機(jī)服務(wù)農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)模式僅僅是賓陽(yáng)縣普及水稻生產(chǎn)機(jī)械化運(yùn)用的一個(gè)縮影。

近年來(lái)，賓陽(yáng)縣大力普及機(jī)械化運(yùn)用，水稻耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)89.48％，主要農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)71.11％，繼2020年榮獲全國(guó)水稻生產(chǎn)全程機(jī)械化示范縣之后2021年再次榮獲全國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)創(chuàng)新試點(diǎn)縣；連續(xù)多年承辦南寧市“看禾選種助農(nóng)增收”科技服務(wù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，在廣西率先建成優(yōu)質(zhì)稻全產(chǎn)業(yè)鏈智能管理平臺(tái)，有力推進(jìn)了數(shù)字技術(shù)與農(nóng)業(yè)農(nóng)村加速融合發(fā)展。機(jī)械化生產(chǎn)，讓水稻種植駛?cè)氚l(fā)展的“快車道”。

此外，賓陽(yáng)縣大力推廣應(yīng)用測(cè)土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色綜合防控技術(shù)等新技術(shù)、新模式，全縣農(nóng)藥使用量同比減少3.29％，測(cè)土配方施肥技術(shù)覆蓋率達(dá)90％。在快速發(fā)展的同時(shí)，也開啟綠色增長(zhǎng)模式。

健全產(chǎn)業(yè)鏈，打造鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

為了做足“米”文章，賓陽(yáng)縣延展種苗、種植、養(yǎng)殖、秸稈綜合利用、科研、康養(yǎng)、文旅、食品加工、設(shè)備制造、農(nóng)業(yè)機(jī)械、環(huán)保、物流商貿(mào)、社會(huì)化服務(wù)等“大米＋”全產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)香米文化展覽館，推進(jìn)鮮米機(jī)研發(fā)制造，完善一批以香米元素為主的民宿、農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)事體驗(yàn)區(qū)等旅游新業(yè)態(tài)，推進(jìn)古辣香米全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化升級(jí)。

目前，該縣已成功打造古辣鎮(zhèn)大陸村稻田藝術(shù)、AAAA級(jí)稻花香里旅游區(qū)，古辣香米與休閑旅游、電商、文化、科普等多種業(yè)態(tài)逐步緊密融合，下一步將帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)“三產(chǎn)融合”發(fā)展。

據(jù)悉，賓陽(yáng)縣先后兩次榮獲“全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣”稱號(hào)，是我國(guó)首批國(guó)家商品糧基地縣、廣西名優(yōu)糧生產(chǎn)縣。2021年，該縣完成糧食種植面積112.87萬(wàn)畝，全縣糧食產(chǎn)量連續(xù)五年穩(wěn)定在36萬(wàn)噸左右。