肉用種雞早期生長發(fā)育迅速,增重快,采食能力強,為避免其因過肥而影響健康、繁殖能力和種用價值,養(yǎng)雞場通常從其第4-5周齡開始,一直到24周齡,采用限制飼喂的方法進行飼養(yǎng)。
限制飼喂的意義
1.控制肉種雞體況過肥,使其體重符合本品種標準。肉種雞在自由采食的情況下,20周齡體重可達到3.5公斤以上,而其品種同齡雞標準體重僅為2公斤左右。母雞過重,常致產(chǎn)蛋量大幅度減少,種蛋的合格率也很低;公雞過重,則配種能力降低,與配母雞產(chǎn)的蛋受精率低下,并且往往發(fā)生腿部疾患。
2.推遲肉種雞性成熟的時期,使其性成熟和體成熟同步化。采取限制飼喂的技術(shù)措施,可使肉種雞的骨骼和內(nèi)臟器官早期得到充分發(fā)育,保持適當?shù)捏w重,避免生長過快和早期性成熟,從而使全群所有個體的性成熟和體成熟大致同步實現(xiàn)。肉種雞一般到24周齡左右即開始產(chǎn)蛋,到27-28周齡產(chǎn)蛋率可達50%,30-32周齡進入產(chǎn)蛋高峰期。按技術(shù)要求,肉種雞產(chǎn)蛋不宜早于21周齡,也不宜遲于27周齡。合理限制飼喂,可使種雞開產(chǎn)日齡比較整齊,開產(chǎn)適時,產(chǎn)蛋率上升快,產(chǎn)蛋高峰期持續(xù)時間長,種蛋的合格率高。
3.限飼可使種雞腹部脂肪沉積量減少20%-30%,從而降低其開產(chǎn)后脫肛、難產(chǎn)的發(fā)生率,并且可以提高其耐熱能力,不易中暑。
4.限飼可減緩種雞體重增長速度,減少飼料消耗約10%-30%,可使培育成本下降8%左右。
限制飼喂的方法
概括說來,限飼的方法可劃分為限時法、限質(zhì)法和限量法等多種方法。在生產(chǎn)實踐中,各種限飼方法并非單獨采用,常常根據(jù)具體清況,將某些方法配合起來應(yīng)用。
1.限時法主要是通過控制種雞的采食時間來控制其采食量。本法又可分為每日限飼、隔日限飼和每周限飼3種形式。
每日限飼。按種雞年齡大小、體重增長情況和維持生長發(fā)育的營養(yǎng)需要,每日限量投料或通過限定飼喂次數(shù)和每次采食的時間來實現(xiàn)限飼。此法對雞應(yīng)激較小,適用于育雛后期、育成前期和轉(zhuǎn)入產(chǎn)蛋雞舍前1-2周或整個產(chǎn)蛋期的種雞。
隔日限飼。把兩天限飼的飼料集中在l天投給,即l天喂料,l天停料。該法對種雞應(yīng)激較大,但可緩解其爭食現(xiàn)象,使每只雞吃料量大體相當,從而得到體重整齊度較高而又符合目標要求的雞群。該法適用于生長速度快而難以控制階段的雞群,但實施階段兩天的飼料總量,不可超過產(chǎn)蛋高峰期的飼料量。
每周限飼。每周喂5天(周一、周二、周四、周五、周六),停2天(周三、周日),即將7天的飼料平均分配到5天投飼。
2.限質(zhì)法主要是限制飼料的營養(yǎng)水平,使種雞日糧中某些營養(yǎng)成分的含量低于正常水平。通常采用降低日糧能量或蛋白質(zhì)水平,或能量、蛋白質(zhì)和賴氨酸水平都降低的方法,達到限制種雞生長發(fā)育速度的目的。但是,在此應(yīng)注意,對于種雞日糧中的其它營養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)和微量元素等,仍需滿足供給。
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