8月31日一大早,南寧市邕寧區(qū)中和鎮(zhèn)貴德沃柑產(chǎn)業(yè)示范區(qū)負(fù)責(zé)人孫振沛就來到辦公室,如往常一樣打開監(jiān)控,開始查看位于幾百米外的養(yǎng)豬場的運(yùn)行管理情況。監(jiān)控畫面中,一只只膘肥體壯的生豬或踱步或臥躺,悠閑自在?!拔覀兊酿B(yǎng)殖區(qū)采用24小時(shí)全封閉式管理,所以只能通過監(jiān)視器了解養(yǎng)殖情況?!睂O振沛邊查看邊笑道,“現(xiàn)在養(yǎng)殖的這批生豬有4000頭,生長狀況很好,大概半個(gè)月后就能出欄了?!?/span>
多元發(fā)展 種養(yǎng)雙收
發(fā)展生態(tài)種養(yǎng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色循環(huán)一直是孫振沛返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)以來的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃。2019年,其管理的南寧市國宸農(nóng)林有限公司已經(jīng)將示范區(qū)5000畝沃柑基地經(jīng)營得有聲有色,孫振沛開始探索發(fā)展多元種養(yǎng)模式。經(jīng)過考察學(xué)習(xí)后,他決定在沃柑基地中發(fā)展生豬養(yǎng)殖,通過發(fā)展“畜-沼-果”生產(chǎn)生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),打造種養(yǎng)無害化處理及有效利用的立體種養(yǎng)循環(huán)經(jīng)濟(jì)體。
然而就在孫振沛的產(chǎn)業(yè)計(jì)劃即將成型時(shí),突然爆發(fā)的新冠疫情和非洲豬瘟讓他不得不重新思考養(yǎng)殖的可能性。“結(jié)合園區(qū)實(shí)際情況,就養(yǎng)殖的技術(shù)和管理難度來說,發(fā)展生豬養(yǎng)殖再合適不過?!睂O振沛說,“只要科學(xué)養(yǎng)殖、管理得當(dāng),讓生豬健康出欄是完全沒問題的。”說干就干,2020年,該示范區(qū)投資超過2000萬元建設(shè)的生態(tài)養(yǎng)殖場初步建成,并與廣西揚(yáng)翔股份有限公司達(dá)成合作,由國宸公司提供場地、必要設(shè)備和養(yǎng)殖農(nóng)戶,揚(yáng)翔公司提供現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)和銷售渠道,雙方共同探索改良綜合種養(yǎng)模式。豬舍采用養(yǎng)殖全程封閉的管理方式,在五個(gè)月的養(yǎng)殖周期內(nèi)不允許任何人員進(jìn)出,極大保障了豬舍的衛(wèi)生安全。養(yǎng)殖基地的生豬喂養(yǎng)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)全程自動(dòng)化,一個(gè)工人就足以照料幾百頭生豬,大大降低人工成本和養(yǎng)殖技術(shù)難度。目前生態(tài)養(yǎng)豬場內(nèi)有1位技術(shù)顧問和6位養(yǎng)殖工人全程入駐,確保養(yǎng)殖過程的科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。
示范區(qū)現(xiàn)已投入使用的貴德、周祿和即將建成投產(chǎn)的壇西三個(gè)養(yǎng)豬場占地面積達(dá)兩萬平方米,預(yù)計(jì)年出欄量可達(dá)到30000頭。目前,養(yǎng)殖場已出欄2批生豬,共3000多頭,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值上千萬元。
以畜促果 生態(tài)循環(huán)
走進(jìn)園區(qū)的沃柑基地,一個(gè)體積龐大的收集罐就映入眼簾。據(jù)孫振沛介紹,養(yǎng)殖場內(nèi)產(chǎn)生的糞污將統(tǒng)一收集,并通過厭氧發(fā)酵、微生物發(fā)酵等技術(shù)進(jìn)行固液分離和加工利用,經(jīng)過無害化處理后形成有機(jī)肥和沼氣能源。所生產(chǎn)的有機(jī)肥通過管道直接送到種植沃柑的山頭,方便澆灌施用。“使用有機(jī)肥以來,不僅每年可以為園區(qū)省下兩三百萬的肥料費(fèi)用,而且果樹的長勢也越來越好了。”孫振沛高興地說。施用有機(jī)肥可以提高柑橘果樹土壤肥力,彌補(bǔ)南方山地土壤肥力營養(yǎng)物質(zhì)匱乏的不足,極大減少化學(xué)和農(nóng)藥和肥料使用,還能提高柑橘長勢和果品品質(zhì),使果樹增產(chǎn)20%到30%,對于實(shí)現(xiàn)農(nóng)田污染綜合防控和綠色食品生產(chǎn)具有十分重要的意義。而沼氣能源則能供應(yīng)園區(qū)內(nèi)日常生產(chǎn)生活所需,可謂一舉多得。目前園區(qū)年均可處理40000噸畜禽糞污,可滿足生產(chǎn)區(qū)綠色種植肥料所需,達(dá)到廢棄物再利用,真正實(shí)現(xiàn)“兩減一增”即減少化肥施用量,減少農(nóng)藥施用量,增加經(jīng)濟(jì)效益?!斑@種生態(tài)模式在邕寧區(qū)屬首創(chuàng),對于發(fā)展綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)有著很好的示范作用?!敝泻玩?zhèn)黨委宣傳委員玉大漫說。
同時(shí),園區(qū)還通過林下養(yǎng)雞,林下種間套種紅薯、大豆等方式改良土壤,拓寬農(nóng)戶增收渠道,為農(nóng)戶年增收4000元以上。下一步,示范區(qū)計(jì)劃開展水產(chǎn)養(yǎng)殖,通過“豬-沼-魚-果”生態(tài)循環(huán)利用,進(jìn)一步減少化學(xué)肥料和藥劑的施用,提高示范區(qū)生態(tài)環(huán)境效益。
近年來,邕寧區(qū)以綠色經(jīng)濟(jì)為引領(lǐng),按照“抓示范,強(qiáng)基地”的發(fā)展思路,積極培育現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)基地,不斷引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)、高效、優(yōu)質(zhì)現(xiàn)代化方向發(fā)展,現(xiàn)已建成70個(gè)綠色農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,輻射帶動(dòng)群眾發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)11.47萬畝。
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