目前,正值立秋時(shí)節(jié),是夏秋蔬菜生產(chǎn)播種和管理的關(guān)鍵時(shí)期,又恰逢本市新冠肺炎疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期,蔬菜穩(wěn)產(chǎn)保供尤為重要。為切實(shí)做好蔬菜生產(chǎn),保障蔬菜生產(chǎn)正常進(jìn)行,北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站提出如下生產(chǎn)技術(shù)意見,供生產(chǎn)單位參考。
生產(chǎn)中嚴(yán)格落實(shí)相關(guān)疫情防控政策
嚴(yán)格落實(shí)北京市疫情防控要求,對(duì)園區(qū)所有工作人員進(jìn)行排查,密接和次密接人員應(yīng)立即停止工作并送至指定地點(diǎn)進(jìn)行集中隔離觀察,同時(shí),在本輪疫情結(jié)束前,不得雇傭中、高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)返京人員。在從事生產(chǎn)或管理工作過程中必須全程佩戴口罩且每日更換,并禁止在工作過程中“扎堆”干活,工作人員之間要保持1米以上距離。
做好秋茬露地蔬菜播種工作
大白菜和心里美蘿卜:北京地區(qū)大白菜播種適期為立秋前后3-5天,心里美蘿卜播種適期為8月5—15日,北部冷涼山區(qū)播種期要比平原地區(qū)提早5-7天。大白菜每畝施用有機(jī)肥5000千克,或商品有機(jī)肥3000千克,心里美蘿卜每畝施用有機(jī)肥3000-4000千克,或商品有機(jī)肥3000千克。采用高畦播種,畦高15厘米左右,播種均勻,大白菜行距60厘米,株距35-40厘米,畝密度2700-3200株,心里美蘿卜行距55厘米,株距20-22厘米,畝密度5500-6000株。播種后遇高溫天氣應(yīng)及時(shí)在行間澆水降溫。
耐熱葉類蔬菜:莧菜、空心菜、木耳菜、菠菜、油菜、香菜等耐熱性的葉類蔬菜,可分批陸續(xù)播種,根據(jù)預(yù)計(jì)銷售情況決定每批種植面積,一般出苗后30-50天即可采收上市,要精細(xì)整地,做成1.3米寬、8-10米長(zhǎng)的平畦,采取條播方式,播種均勻,覆土深淺適宜,做好排水防澇工作。
加強(qiáng)秋大棚果菜生產(chǎn)管理
遮陽(yáng)降溫:立秋后仍會(huì)遇到高溫炎熱天氣,可采用65%的遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行遮陽(yáng)降低溫度。在晴天10:00時(shí)以后和16:00時(shí)之前覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng),陰天可以不上遮陽(yáng)網(wǎng)。除下雨天外應(yīng)保證晝夜通風(fēng),白天溫度不高于35℃,夜間溫度不高于26℃,下雨時(shí)及時(shí)將棚膜放下,雨停后立即打開。
植株調(diào)整:及時(shí)繞秧,整枝打杈,將下部老葉、黃葉和病葉及時(shí)打去,以利通風(fēng)透光和減少養(yǎng)分消耗。
果實(shí)管理:番茄應(yīng)及時(shí)進(jìn)行噴花保果,幼果坐住后及時(shí)疏去多余果實(shí),同時(shí),過大過小或者畸形果也要及早疏去。
科學(xué)追肥:澆水根據(jù)天氣情況、土壤情況和植株長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)澆水追肥。番茄果實(shí)膨大期每7-10天追施高鉀水溶肥一次,每次5-8千克/畝;黃瓜結(jié)瓜期交替追施高鉀和平衡水溶肥,每次3-5千克/畝;甜辣椒和茄子,門椒(門茄)膨大期每7-10天追施高鉀水溶肥一次,每次5-8千克/畝,每層果采收完后追施一次平衡水溶肥,5-8千克/畝。
及時(shí)采收:立秋后晝夜溫差逐漸加大,作物生長(zhǎng)速度加快,成熟的果實(shí)要及時(shí)采收。采收的最佳時(shí)期是晴天的清晨,采收后若不能及時(shí)銷售,應(yīng)在避光、低溫環(huán)境下存放。
病蟲害防控:優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治等手段來預(yù)防病蟲害的發(fā)生,以化學(xué)防治為輔。特別應(yīng)當(dāng)注意番茄黃化曲葉病毒?。?/span>TYLCV),當(dāng)棚中發(fā)現(xiàn)疑似植株時(shí)應(yīng)盡早拔除,并做好粉虱等小型害蟲防控,以免造成更大危害。
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