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　　3月16-19日，廣西農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站派員參加第四屆四川（金堂）食用菌博覽會(huì)。

　　本屆博覽會(huì)由成都市人民政府、四川省農(nóng)業(yè)廳共同承辦，活動(dòng)包括食用菌菌需物資展覽、產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)論壇、珍稀品種栽培國際論壇、菌文化菌知識(shí)推廣、區(qū)域品牌與銷售渠道、羊肚菌產(chǎn)業(yè)論壇等板塊。會(huì)上，中國工程院李玉院士、李天來院士及國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張金霞研究員等多位國內(nèi)外知名專家學(xué)者受邀作專題報(bào)告，剖析菌種生產(chǎn)、菌包（棒）制作、室內(nèi)栽培、大宗品種的轉(zhuǎn)型升級(jí)與特色品種的發(fā)展方向等當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的突出問題，回顧并探討近年我國以羊肚菌為代表的新興品種產(chǎn)業(yè)化發(fā)展熱點(diǎn)、難點(diǎn)及前景趨勢(shì)。此外，多位代表還從營養(yǎng)健康、餐飲文化、金融投資等不同角度介紹食用菌價(jià)值，日韓等國外代表展示了先進(jìn)的工廠化栽培技術(shù)。

　　會(huì)議期間，廣西代表向李玉院士及團(tuán)隊(duì)匯報(bào)了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，同時(shí)邀請(qǐng)?jiān)菏考捌鋱F(tuán)隊(duì)到廣西開展交流合作。院士及其團(tuán)隊(duì)對(duì)廣西的做法表示肯定，勉勵(lì)廣西在菌渣無害化處理及高效利用、黑木耳栽培關(guān)鍵技術(shù)等方面多作探索。廣西代表還參觀了都江堰市和廣漢市的羊肚菌栽培基地，參觀考察羊肚菌等新品種試種示范情況。

　　歷經(jīng)數(shù)十年，廣西已初步形成雙孢蘑菇、香菇、木耳、平菇、桑枝食用菌和以草菇為代表的中高溫菇共六大產(chǎn)區(qū)，總產(chǎn)量總產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)“雙百”，連續(xù)三年躋身全國前十。為主動(dòng)順應(yīng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革新形勢(shì)，廣西在新特優(yōu)稀品種引進(jìn)試種及示范推廣、新型本土栽培原料開發(fā)利用等方面不斷進(jìn)行有益實(shí)踐。近年來，南寧、柳州、桂林、百色等地陸續(xù)成功引進(jìn)試種羊肚菌等新品種，種植規(guī)模近1000畝。目前，羊肚菌（鮮品）市場(chǎng)價(jià)格在100元/斤左右，種植利潤約1—2.5萬元。羊肚菌等新品種的成功試種及良好前景，或?qū)槲磥韽V西食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供新的思路。