日前,記者從廣西林科院獲悉,經(jīng)過7年攻關(guān),廣西林科院林下菌根型食用菌模式研究取得突破,實(shí)現(xiàn)了林下紅椎菌人工促繁,此舉為世界首創(chuàng)。
紅椎菌是與紅椎、白椎樹根共生,并在特定的氣候、環(huán)境和土壤條件下方可生長(zhǎng)的野生食用菌,經(jīng)國內(nèi)外10多年反復(fù)研究、試驗(yàn),目前仍無法進(jìn)行人工栽培。針對(duì)椎林群落自然演替后期出菇很少甚至不出菇、林農(nóng)自我干預(yù)不當(dāng)、產(chǎn)量低、采摘不規(guī)范、產(chǎn)品無等級(jí)劃分及加工技術(shù)欠缺等問題,廣西林科院科研團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)開展了林地生態(tài)調(diào)控促產(chǎn)、林地施肥促產(chǎn)、林地澆水促產(chǎn)、紅椎菌菌根無損傷采摘、產(chǎn)品分級(jí)及加工開發(fā)等關(guān)鍵技術(shù)研究,首次提出了紅椎菌的人工促繁方法,實(shí)現(xiàn)了多年持續(xù)高產(chǎn)、高效益,一舉顛覆了菌根型食用菌紅椎菌不能人工干預(yù)增產(chǎn)的傳統(tǒng)觀念。
該項(xiàng)目研究從2009年開始,試驗(yàn)點(diǎn)主要在浦北縣龍門鎮(zhèn)、北通鎮(zhèn),博白縣那林鎮(zhèn)、江寧鎮(zhèn),容縣浪水鄉(xiāng)等,2011年開始以試驗(yàn)點(diǎn)周邊紅椎菌交易場(chǎng)所為基點(diǎn)進(jìn)行宣傳并逐步擴(kuò)大推廣面積。2012年主要推廣林地改造技術(shù),2013年開始推廣施肥及澆水技術(shù),各項(xiàng)技術(shù)推廣面積逐年增加;到2015年,總推廣面積達(dá)到4.48萬畝,直接培訓(xùn)林農(nóng)400多人次,輻射帶動(dòng)林農(nóng)3萬多戶,累計(jì)新增銷售額1.8268億元,新增利潤(rùn)1.7381億元。
據(jù)悉,目前全區(qū)約有椎林地100萬畝,無人工干擾產(chǎn)菇量極少的出菇林地及林農(nóng)通過雜灌全砍自改的出菇林地約占總椎林地的22.1%,如果能對(duì)這22萬畝的出菇林地進(jìn)行人工促繁提高產(chǎn)量,每年將產(chǎn)菌172萬公斤,年產(chǎn)效益12.6億元。
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