改革開放以來,我國漁業(yè)快速發(fā)展,從“可有可無”的副業(yè)成長為農業(yè)農村經濟的重要產業(yè)。當前,漁業(yè)供給總量充足,但發(fā)展不平衡、不協調、不可持續(xù)的問題也非常突出,到了必須加快轉型升級的發(fā)展階段。
轉方式,關鍵是做到“四轉變”——轉變資源利用和養(yǎng)殖生產方式;轉變經營和管理方式
水域生態(tài)環(huán)境是漁業(yè)發(fā)展的基礎。而漁業(yè)是個資源利用強度高的產業(yè),水域生態(tài)環(huán)境很容易惡化,要想實現可持續(xù)發(fā)展,就必須堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念,轉變過去拼資源消耗、拼要素投入的粗放生產方式,有度有序利用漁業(yè)資源,壓減捕撈生產能力,加強水生生物資源養(yǎng)護。
南日島是福建省莆田市第一大島,獨特的自然環(huán)境加上該海域有海帶、紫菜、龍須菜等餌料,是鮑絕佳的養(yǎng)殖場所。但有一段時期,南日島周邊海域由于缺乏有效的監(jiān)管和科學規(guī)范指導,鮑養(yǎng)殖密度過高,生態(tài)環(huán)境逐年惡化。
莆田市著力推進供給側結構性改革以來,積極扶持鮑協會健全組織機構,建立協會章程和南日鮑“十統一”管理制度,與養(yǎng)殖戶簽訂質量協議,統一開展培訓,提供技術咨詢,引進優(yōu)質種鮑,改良鮑品種,推廣“鮑藻套養(yǎng)”和“投大苗養(yǎng)中鮑”新型鮑養(yǎng)殖模式,適度利用漁業(yè)資源。他們還組織鮑養(yǎng)殖戶“南鮑北移”,讓南日鮑夏季到北方度夏,避開臺風天氣和赤潮災害,降低養(yǎng)殖戶的損失,也提高了鮑的品質。
過去,我國在漁業(yè)管理上,習慣于抓產量、促增長,但是在抓質量、提效益、保資源、拓市場上,辦法不多、措施不足?,F在各地正在促進漁業(yè)轉型升級,打破慣性思維和路徑依賴,將工作的思路和重心轉到更加注重質量、效益和競爭力的同步提升上,轉到更加注重生產與生態(tài)相互協調上,發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用,更好發(fā)揮政策的引導作用,運用先進的管理理念,加強產出控制。用市場的辦法、改革的措施、法律的手段,破解長期制約漁業(yè)發(fā)展的難題,作出了一些有益的探索。
日前,遼寧省大連市政府表示將開展現代海洋牧場示范區(qū)建設,確保每年水產品穩(wěn)定在250萬噸,為大連市民打造一個“藍色糧倉”。海洋牧場就是在一定海域內,采用規(guī)模化漁業(yè)設施和系統化管理體制,利用自然的海洋生態(tài)環(huán)境,將人工放流的經濟海洋生物聚集起來,像在陸地放牧牛羊一樣,對魚、蝦、貝、藻等海洋資源進行有計劃和有目的的海上放養(yǎng)。
由于長期高強度開發(fā)、過度捕撈等原因,近年來,大連沿岸海域海洋生物資源日漸衰竭。大連市計劃通過財政資金杠桿,引導市場資金投入。5年內建設現代海洋牧場示范區(qū)50處,新建人工魚礁區(qū)3.3萬公頃,增殖放流各類優(yōu)質苗種150億尾(頭)。
在打造“藍色糧倉”的同時,大連正建設110處國家、省市級的休閑漁業(yè)示范基地。在長山群島、市區(qū)南部將建設5處垂釣區(qū),建造200艘休閑垂釣船。全市計劃新建、擴建50家產值在1億元以上的現代水產品加工企業(yè),更新改造75艘遠洋漁船、1000艘捕撈漁船,調整漁業(yè)產業(yè)結構,拉長漁業(yè)產業(yè)鏈。
調結構,重點是做到“四調優(yōu)”——調優(yōu)區(qū)域布局、產品結構;調優(yōu)產業(yè)結構、要素配置
調優(yōu)區(qū)域布局,就要立足各地資源稟賦和生態(tài)類型,形成分工合理、優(yōu)勢互補的發(fā)展格局。沿海地區(qū)發(fā)展基礎好,裝備條件和技術水平高,要發(fā)展遠洋漁業(yè)、設施漁業(yè)和水產品加工業(yè),推動漁業(yè)物質技術裝備升級,率先實現漁業(yè)現代化;長江和珠江流域河網縱橫,宜漁資源豐富,養(yǎng)殖技術水平高,是我國淡水漁業(yè)主產區(qū),要重點發(fā)展標準化健康養(yǎng)殖、綜合種養(yǎng),減少養(yǎng)殖污染,保護和修復水域生態(tài)環(huán)境;三北地區(qū)冷水資源豐富,低洼鹽堿、荒灘荒水具有較大的開發(fā)潛力,要開展湖庫等大水面增殖,有序開發(fā)鹽堿宜漁資源,發(fā)展冷水漁業(yè)和節(jié)水養(yǎng)殖。
遼寧丹東出臺了措施,大力發(fā)展遠洋涉外漁業(yè),鼓勵遠洋企業(yè)實施漁船漁機標準化升級,鼓勵新建專業(yè)化、標準化、現代化遠洋漁船。同時積極發(fā)展生態(tài)增殖漁業(yè),擴大鴨綠江流域、黃海北部海域資源增殖放流品種、規(guī)模,開展好以人工魚礁建設為重點的海洋牧場建設。
調優(yōu)產品結構,要適應居民消費結構快速升級的需要,以市場需求為導向,做好加減法,推動養(yǎng)殖結構優(yōu)化,鼓勵漁民多養(yǎng)生態(tài)魚,多養(yǎng)適銷對路的魚,增加優(yōu)質高端安全水產品生產,調減結構性過剩的大路貨,減少無效供給,讓優(yōu)質魚蝦貝類走進百姓家、成為“家常菜”。要抓好水產品質量提升,加強品種創(chuàng)新,提高產品品質,加大市場開發(fā),加強品牌創(chuàng)建,打造一批區(qū)域性、全國性知名品牌,促進漁業(yè)調優(yōu)、調高、調精,增強市場競爭力。
近年來,日照市大力發(fā)展“海上菜園”,促進傳統養(yǎng)殖業(yè)轉型升級,先后出臺了本市各海域養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)劃指導意見,規(guī)劃了三大區(qū)域、64萬畝的立體養(yǎng)殖區(qū),倡導海面、海體、海底多層次生態(tài)立體養(yǎng)殖模式,試驗推廣龍須菜、裙帶菜、羊棲菜、海帶、厚殼貽貝等養(yǎng)殖新品種,裙帶菜畝產突破兩萬公斤,龍須菜畝產突破2600公斤,海帶畝產突破6000公斤。南美白對蝦成為主推品種,目前已發(fā)展到59萬立方米水體,占工廠化養(yǎng)殖面積的21.3%,年產值兩億元。
農業(yè)部漁業(yè)局有關負責人日前在接受記者采訪時表示,漁業(yè)轉方式調結構是一場深刻變革,是一項系統工程。要堅持問題導向和目標導向,抓住重要環(huán)節(jié),持續(xù)用力,久久為功,統籌推進。通過“轉”和“調”,力爭“十三五”末,漁業(yè)現代化水平邁上新臺階。
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