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目前，在廣西河池市貧困長壽山區(qū)，以生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖的模式，“桂牧一號(hào)黑山豬”被當(dāng)?shù)亓袨榫珳?zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，讓農(nóng)民脫了貧致了富，并走上產(chǎn)業(yè)化，撬動(dòng)了大市場(chǎng)。

據(jù)河池市商務(wù)局羅祖林副局長、畜牧專家梁吉漢，分別向記者介紹并帶領(lǐng)參觀了部分養(yǎng)豬場(chǎng)。河池市有得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，加上被政府列為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，“桂牧一號(hào)黑山豬”生態(tài)養(yǎng)殖很快就進(jìn)入大發(fā)展時(shí)期。

“桂牧一號(hào)黑山豬”飼養(yǎng)特色與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)大不相同，不吃常規(guī)飼料，不與人爭(zhēng)糧，而是吃食于草木植物，經(jīng)過畜牧專家梁吉漢多年的潛心研究，找到了一種較為優(yōu)良的菌種，并研發(fā)了菌種發(fā)酵草本植物飼料技術(shù)，它使發(fā)酵品很香，豬也很愛吃；這種養(yǎng)殖方式具有零殘留零排放，既環(huán)保又無污染的特性，同時(shí)也提高了豬的抗體免疫力，大大降低了養(yǎng)殖成本。

經(jīng)廣西壯族自治區(qū)分析測(cè)試中心反復(fù)測(cè)試，桂牧一號(hào)野山豬具有十八種氨基酸，都高于普通豬兩倍以上，且肉質(zhì)細(xì)嫩，帶有不飽含脂肪酸、精氨酸天冬氨酸、，對(duì)人體食肉具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。因此，桂牧一號(hào)黑山豬一上市，就贏得了市場(chǎng)青睞。每頭豬價(jià)值約為3600多元，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通豬的市場(chǎng)價(jià)格，被政府名副其實(shí)列為精準(zhǔn)扶貧推廣項(xiàng)目，讓當(dāng)?shù)厝罕娛芤妗?/span>