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羅漢果是廣西桂林市名貴土特產(chǎn)之一。日前，全球最大的羅漢果甜味劑生產(chǎn)企業(yè)——桂林吉福思羅漢果有限公司（Monk Fruit Corp.）（以下簡稱“吉福思公司”）在桂林宣告成立。

吉福思公司的前身為桂林吉福思生物技術(shù)有限公司，今年全資收購了桂林市大地生物技術(shù)有限公司和新西蘭維多利亞公司，目前注冊資本2900多萬美元，總資產(chǎn)近1.9億元，并且在美國、新西蘭等地的全資海外子公司也相繼成立。

天然產(chǎn)品為質(zhì)量保駕

吉福思公司是一家從事羅漢果全產(chǎn)業(yè)鏈的中方控股合資科技企業(yè)，擁有26000立方米的冷庫、8000平方米的廠房、年產(chǎn)約100噸羅漢果提取物的生產(chǎn)線及年 產(chǎn)400萬株羅漢果組培苗的育苗中心，其產(chǎn)品有羅漢果粉、羅漢果濃縮純汁、羅漢果濃縮原汁等，主要外銷至北美和歐洲，是國際市場同類產(chǎn)品的引領(lǐng)者。 “團團碩果自流黃，羅漢芳名托上方。寄語山僧留待客，多些滋味煮成湯?！痹缭谒未?，詩人林用中就曾這樣贊美過羅漢果。

羅漢果甜味劑主要成分為一種極甜的非糖類物質(zhì)，甜度是蔗糖的300倍，且不含任何熱量，是100%純天然非轉(zhuǎn)基因食品。相對于甜葉菊甜味劑，羅漢果甜味劑清甜而無異味，還有抗氧化作用，有潤肺止咳作用，逐漸成為更受歡迎的、更高檔次的天然甜味劑。

2010年1月，吉福思公司生產(chǎn)的羅漢果甜味劑首次通過美國食品藥品監(jiān)管局（FDA）的全審批，獲得了食品安全性認(rèn)證，以全新的姿態(tài)進入國際食品添加劑和食品配料市場。吉福思公司主營的羅漢果甜味劑產(chǎn)品以口味純凈、甜度高、純天然等特點，深受國外消費者喜愛，并遠銷日本、新西蘭等國家和美洲、歐洲等地區(qū)，許多知名品牌如優(yōu)鮮沛、百事、星巴克及雀巢公司等都推出了一系列使用羅漢果甜味劑的產(chǎn)品。

當(dāng)前，使用羅漢果甜味劑的產(chǎn)品全球市場份額約為3億美元。吉福思公司長期占據(jù)其中80%以上的市場份額，是當(dāng)今全球唯一專注于生產(chǎn)羅漢果甜味劑的企業(yè)，也是全球最大的羅漢果甜味劑供應(yīng)商。

技術(shù)認(rèn)證為安全護航

“吉福思公司自創(chuàng)立之日起，就定位于羅漢果產(chǎn)業(yè)，聚焦于羅漢果甜味劑的研發(fā)及實現(xiàn)商業(yè)化生產(chǎn)，通過多年來的努力和經(jīng)營，形成了一條集羅漢果品種培育、種苗生 產(chǎn)、栽培管理技術(shù)培訓(xùn)、原料種植生產(chǎn)、原料回收及儲藏、原料深加工和銷售的完整羅漢果產(chǎn)業(yè)鏈?！惫究偨?jīng)理藍福生介紹說。

作為羅漢果甜味劑的開創(chuàng)者和領(lǐng)導(dǎo)者，吉福思公司在羅漢果產(chǎn)業(yè)擁有絕對的領(lǐng)導(dǎo)地位，是全球第一家擁有羅漢果組培脫毒苗技術(shù)、發(fā)明40%含量和50%含量羅漢果 提取物生產(chǎn)技術(shù)、發(fā)明口感純凈和質(zhì)量穩(wěn)定的羅漢果濃縮果汁生產(chǎn)技術(shù)、并將其商業(yè)化的公司，是全球第一家發(fā)明羅漢果噴霧授粉技術(shù)的公司、第一家將21世紀(jì)先進的管理工具引入羅漢果產(chǎn)業(yè)鏈的公司，其生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品已在中國、日本、歐洲等地獲得專利保護。

作為一家從事產(chǎn)品生產(chǎn)和出口的專業(yè)公司，吉福思公司有專業(yè)的團隊實施生產(chǎn)過程的食品安全管理，熟知符合國家和相關(guān)輸入國法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)。公司的質(zhì)量管理體系進一步向國際管理水準(zhǔn)靠近，為公司產(chǎn)品的質(zhì)量提供了可靠的體系保障；先后完成和通過了美國FDA-GRAS、HACCP、BRC（食品安全全球標(biāo) 準(zhǔn)）、GMA-SAFE（食品安全管理體系）、OU、Halal、FSSC22000等一系列認(rèn)證，并通過了雀巢、泰萊、輝瑞、通用磨坊等國際大客戶對該公司的質(zhì)量審核。十幾年來，吉福思公司沒有因質(zhì)量問題而被退貨，也幾乎沒有客戶投訴。近年來，該公司先后獲得廣西農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、廣西出口名牌企業(yè)、安全生產(chǎn)工作先進單位、桂林市企業(yè)納稅貢獻獎等諸多榮譽。

責(zé)任文化為發(fā)展蓄力

一直以來，吉福思公司實行“公司+基地+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”的模式，大力發(fā)展羅漢果種植，與農(nóng)戶簽訂了保價回收合同，以保障原料供應(yīng)的可持續(xù)性，并與農(nóng)戶共同承擔(dān)種植風(fēng)險。公司具有高度的社會責(zé)任感，長期對貧困農(nóng)戶實行預(yù)先墊支農(nóng)資和種苗等原材料、待羅漢果收購時扣除的惠農(nóng)政策，并不斷提供專業(yè)的羅漢果種植技術(shù)進行指導(dǎo)，定期或不定期地開展培訓(xùn)，幫助貧困農(nóng)戶盡快脫貧致富。

據(jù)統(tǒng)計，2015年，種植吉福思公司羅漢果種苗的農(nóng)戶平均每畝收獲羅漢果達1.3萬個以上，銷售收入可達8000元以上。

“在首屆中國羅漢果節(jié)上，我們吉福思公司等企業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)紀(jì)人簽訂了1.4億個羅漢果的購銷合同?！奔Ｋ脊靖笨偨?jīng)理張燕玲笑著說。為提高羅漢果的知名度，推動羅漢果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，樹立“龍江——中國羅漢果之鄉(xiāng)、羅漢果原產(chǎn)地”的品牌，今年10月17日至18日，桂林吉福思羅漢果有限公司攜手桂林永福龍江鄉(xiāng)羅漢 果協(xié)會，在“中國羅漢果之鄉(xiāng)”永?？h龍江鄉(xiāng)共同主辦了首屆中國羅漢果節(jié)。這期間還開展了“巾幗羅漢果能人”大比武（羅漢果選果比賽）、“十大羅漢果王”和 “十佳種植能人評選”、羅漢果主題匯演等18項活動，充分展示了羅漢果的獨特魅力、產(chǎn)業(yè)發(fā)展和以羅漢果為代表的休閑養(yǎng)生文化。

小小羅漢果，撐起大產(chǎn)業(yè)。作為全球最大的羅漢果提取物生產(chǎn)供應(yīng)商，吉福思公司將繼續(xù)秉承“敢于人先”的精神，依靠桂林得天獨厚的羅漢果資源和其成熟的羅漢果產(chǎn)業(yè)鏈，將利用羅漢果甜味劑這一“探照燈”，開辟吉福思公司自身和羅漢果產(chǎn)業(yè)的新航程。