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今年，橫縣被國(guó)際茶葉委員會(huì)授予“世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心”榮譽(yù)稱號(hào)，這標(biāo)志著該縣茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)業(yè)得到國(guó)際的認(rèn)可。茉莉花和茉莉花茶產(chǎn)業(yè)走向世界，是該縣長(zhǎng)期致力于培育和壯大茉莉花產(chǎn)業(yè)，讓茉莉花真正成為一朵富民之花的成果。目前，橫縣全縣茉莉種植面積10萬多畝，花農(nóng)30多萬人，年產(chǎn)鮮花8萬噸，有花茶加工企業(yè)150多家。茉莉花與茉莉花茶產(chǎn)量分別占全國(guó)的80%以上、世界的60%以上，產(chǎn)值達(dá)44多億元。即日起本報(bào)推出世界茉莉花和茉莉花茶生產(chǎn)中心——好“億”茉莉花走向世界系列報(bào)道，敬請(qǐng)關(guān)注。

走在橫縣校椅鎮(zhèn)至縣城二級(jí)公路上，兩旁皆是一望無際的茉莉花海。茉莉花已成為當(dāng)?shù)厝罕姷囊欢渲赂换ǎ蔀闄M縣的一個(gè)地域標(biāo)志。如今，在橫縣中華茉莉園大門的對(duì)面卻是另外一種風(fēng)景，由現(xiàn)代化的茉莉花茶加工廠房、科研大樓、企業(yè)辦公大樓等組成了該縣茉莉花產(chǎn)業(yè)全面升級(jí)的新形象。

茉莉花茶加工標(biāo)準(zhǔn)化

近年來，該縣圍繞茉莉花產(chǎn)業(yè)“標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化”發(fā)展的目標(biāo)，積極開展招商引資工作并取得重大突破，國(guó)內(nèi)多家知名花茶企業(yè)紛紛到該縣中華茉莉園區(qū)洽談建立花茶標(biāo)準(zhǔn)化加工企業(yè)，并發(fā)展茉莉花文化旅游產(chǎn)業(yè)。目前，華茗園國(guó)際集團(tuán)有限公司、北京張一元茶葉有限責(zé)任公司、臺(tái)灣隆泰食品茶業(yè)有限公司已落戶中華茉莉園，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)正如火如荼地進(jìn)行中。

近日，記者在廣西橫縣北京張一元茶葉有限責(zé)任公司看到，這家企業(yè)規(guī)模宏大，設(shè)施齊全，除了10間9米高的茉莉花茶加工廠房外，還配套了茉莉花茶科研專家大樓、辦公大樓、職工宿舍區(qū)等。該公司負(fù)責(zé)人林永堅(jiān)介紹說，他們公司的廠房是為茉莉花茶量身定制的，由于是專門的加工廠房，所以和其他廠房不一樣。另外，茉莉花茶加工廠房里的生產(chǎn)線也有極其嚴(yán)格的要求。生產(chǎn)線采用無銹鋼，小到一個(gè)釘子都使用無銹鋼。隨著，現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)廠房的投入使用，他們公司將告別租用加工廠房生產(chǎn)茉莉花茶的時(shí)代。

為了適應(yīng)茉莉花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展需要，橫縣茉莉花茶企業(yè)紛紛進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)。林永堅(jiān)表示，他們公司從1997年進(jìn)駐橫縣，長(zhǎng)期采用租用加工廠房的生產(chǎn)方式，已經(jīng)無法滿足企業(yè)發(fā)展的需要。去年他們公司的產(chǎn)值約4.7億元，茉莉花茶90%銷往北京，每年收購茉莉花鮮花占橫縣茉莉花鮮花產(chǎn)量的三成。新建茉莉花茶加工廠房和加大科研投入是為了保證茉莉花茶品質(zhì)不斷提升。

據(jù)了解，為推動(dòng)茉莉花產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展，橫縣在金融、科技項(xiàng)目、稅收、基地建設(shè)、招商引資等方面實(shí)行政策優(yōu)惠。政府支持鼓勵(lì)企業(yè)進(jìn)行技改，培育品牌，提高產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，利用“橫縣茉莉花茶”證明商標(biāo)和“橫縣茉莉花”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品標(biāo)簽，推進(jìn)建立茉莉花茶標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)基地，打造“中國(guó)茉莉之鄉(xiāng)”品牌。此外，為了扶持和引導(dǎo)縣內(nèi)茉莉花茶企業(yè)加大技改力度，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)加工車間，該縣嚴(yán)格執(zhí)行茉莉花茶窨制有關(guān)技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)，逐步淘汰規(guī)模小、設(shè)備落后的企業(yè)，讓茉莉花茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度進(jìn)一步擴(kuò)大。

茉莉花種植無害化

在茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化種植方面，橫縣結(jié)合農(nóng)民專業(yè)合作社的優(yōu)勢(shì)，采取“企業(yè)＋基地＋花農(nóng)＋科技”的合作模式，實(shí)行無公害栽培，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。

橫縣每年都對(duì)茉莉花種植進(jìn)行扶持，相關(guān)部門廣泛開展技術(shù)培訓(xùn)，實(shí)施老齡低產(chǎn)改造工程，實(shí)行茉莉花優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)聯(lián)動(dòng)，大力推行無公害栽培，建立有機(jī)茉莉花生產(chǎn)基地，提高茉莉花產(chǎn)量和質(zhì)量。

橫縣按茉莉花種植標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，采取縣財(cái)政適當(dāng)補(bǔ)助的方式，以點(diǎn)帶面，引導(dǎo)花農(nóng)廣泛參與，去年在該縣橫州鎮(zhèn)、校椅鎮(zhèn)、馬嶺鎮(zhèn)、那陽鎮(zhèn)、云表鎮(zhèn)、蓮塘鎮(zhèn)、百合鎮(zhèn)等7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)培育了2000畝標(biāo)準(zhǔn)化茉莉花栽培示范基地，并建立了茉莉花老齡化低產(chǎn)改造800畝示范中心點(diǎn)，全縣推廣茉莉花老齡化低產(chǎn)改造面積達(dá)15000多畝，茉莉花產(chǎn)量和質(zhì)量得到明顯提高。

去年以來，橫縣進(jìn)一步推進(jìn)茉莉花產(chǎn)業(yè)（核心）示范區(qū)建設(shè)。在示范區(qū)建設(shè)了3000多畝標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茉莉花示范基地，輻射帶動(dòng)了周邊1.5萬畝連片茉莉花生產(chǎn)基地建設(shè)，帶動(dòng)茉莉花種植規(guī)?；l(fā)展。隨著茉莉花核心示范區(qū)的建成，該縣茉莉花標(biāo)準(zhǔn)化、國(guó)際化種植進(jìn)一步鞏固。